Per començar – Entrants.
Oferim una selecció a la carta d’entrants per al començament del seu banquet o esdeveniment especial.[one_half]
Alguna cosa per començar…?
- Cocktail de Pinya i Gambes amb Salsa Rosa
- Carpaccio de Bou amb Encenalls de Parmesano i Oli de Mostassa Antiga
- Amanida de Rap Alangostado i Vinagreta de Fruita seca
- Espàrrecs Blancs amb Salmó Fumat i Confitura de Tomàquet
- Pasta fullada de Porros, Bolets i Cues de Gambes al Gratén
- Crema de Llamàntol i Tòfona
-> RESERVAS [/one_half] [one_half last]
ENTRETENIMENTS “EL *TOSSAL” (Al CENTRE, PER COMPARTIR)
- Broqueta de Pernil de Terol i Pinya
- Foie a laSal
- Carpaccio de Bou amb Encenalls de Parmesano i Oli de Mostassa
- Xopet de Crema de Llamàntol i Tòfona
- Croquetes Cremosas de Formatge Guarit
- Torrada de Bacallà a la Baturra
- Brochetitas de
- Magret d’Ànec i Rellom de Porc Ibèric
[/one_half]